Estos casi 30 años de experiencia han situado a Alba Romero en el top de la Denominación de Origen Protegida de Jabugo, siendo a día de hoy uno de sus referentes. Se puede disfrutar de Alba Romero en sus dos tipologías principales, el Alba romero 100 % ibérico de bellota, y el Alba Romero 75 % ibérico de bellota, ambos disponibles en
De Romero hasta los andares. Venta Online de Jamones, con varias tiendas físicas en Pamplona, degustación de todo tipo de jamones, quesos y embutidos.
Hemos ido la familia a comer (6 adultos y 5 niños), han adaptado los platos para los niños, y toda la comida sin excepción, de 10. El trato del personal ha sido impresionante, hacia mucho tiempo que no veía algo así, amabilidad, simpatía, y muchas ganas de hacer bien su trabajo. Sin duda volveremos cuando vayamos a Jabugo. Sois maravillosos. Características del paleta Flor Sierra de Jabugo precio. Paleta 50% ibérica de Jabugo. Flor Sierra de Jabugo. Curación de más de 12/16 meses. Peso aproximado entre 4,5 y 5,5 kilogramos. Formato en pieza entera, deshuesado y loncheado a máquina. Excelente relación calidad precio. Jamón de Bellota 100% Ibérico "Jamones Benito" Pata Negra. 275,00 € -120,00 € 395,00 €. Paleta de Bellota 100% ibérica DOP Los Pedroches "Jamón Pasión". 125,30 € -30,00 € 155,30 €. Jamón "Etiqueta Negra" Ibérico Fuera de norma - Jamones Benito. 118,60 € -51,00 € 169,60 €. Jamón de Trevélez Etiqueta Negra "Jamones de Pack 50 - recomendado 100% compuesto por: Paletilla GRAN RESERVA "ORO NEGRO" PEZUÑA NEGRA - Los Romeros de Jabugo (3,5 a 4 kgs.) más Cuña de Queso de Oveja Curado, leche cruda Arquespal 350 grs. aprox. más Chorizo Ibérico, 250 grs. y Salchichon Ibérico, 250 grs. envasado al vacío. y enfundada en malla de algodon Satisfacción garantizada BUENA Andalucía cuenta con dos Denominaciones de Origen Protegidas que amparan jamones y paletas ibéricos, la DOP ‘Jabugo’ y DOP ‘Los Pedroches’; y con dos Indicaciones Geográficas Protegidas que preserva el jamón curado en unas determinadas zonas de las provincias de Granada y Almería, la IGP ‘Jamón de Trevélez’ y IGP ‘Jamón de Serón’; así como una Especialidad Tradicional I6yYX.
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